Hem Skapad : 07/03/11 Senast uppdaterad : 10/03/09 11:24 / 3492 inlägg

Kalender

Fakta!!

Alcatraz!! (Fakta!!) Publicerat onsdag 13 augusti 2008 09:58

Det är 45 år sedan den sista fången lämnade Alcatraz men ändå är fängelset på Alcatraz Island utanför San Francisco ett av världens mest berömda fängelser.

Ön byggdes om till en militäranläggning i mitten av 1800-talet och blev sedan 1934 ett av världens mest rymningssäkra fängelser. Alcatraz ansågs vara så säkert på grund av det kalla omgärdande vattnet med starka strömmar. Här placerades därför några av USAs grövsta brottslingar. Maffiakungen Al Capone avtjänade sitt straff för skattebrott på Alcatraz. Andra kända fångar var George "Machine Gun" Kelly, en hårdför bankrånare och kidnappare som ansågs vara en mönsterfånge. Morddömde Robert Franklin Stroud, kallad "The Birdman of Alcatraz", blev världsberömd för sina fågelstudier på Alcatraz.

Fängelset var aldrig fullsatt. Som mest fanns 302 fångar i de 336 cellerna. Flyktförsöken från Alcatraz är mytomspunna, under åren som Alcatraz var öppet försökte 36 fångar rymma från fängelset. 11 av dessa dog under sina flyktförsök. Sju av dem sköts till döds under flyktförsöken, några drunknade, några tillfångatogs genast, ett par lyckades ta sig bort från ön, men återfördes efter en tid på rymmen.

De enda fångar som eventuellt lyckades fly från Alcatraz var Frank Lee Morris och bröderna John och Clarence Anglin. De försvann från fängelset och har aldrig återfunnits. Då ingen har gett sig till känna och ingen har sagt sig ha träffat på någon av flyktingarna antas det vanligen att de omkom vid flyktförsöket. Men man har inte heller funnit deras kroppar.

Frank Lee Morris som ansågs vara överintelligent hade kommit på en ofelbar plan. I över ett år höll de tre på med förberedelserna, de grävde hål i betongen bakom ventilen i sina celler. De visste att ventilerna ledde ut till en lufttrumma som sedan skulle leda dem ut på taket av cellbyggnaden. När de väl hade gjort hålen tillräckligt stora och kommit ut till lufttrumman, anordnade de en liten arbetsplats inne i lufttrumman där de tillbringade nätterna med att göra flytvästar eller flottar av stulna regnrockar och modellhuvuden som skulle likna dem själva. Modellhuvuden tillverkade de genom att göra pulver av tegelstenen de hade hackat loss och blanda med såpa och toalettpapper. På huvudet klistrade de hår som de samlade från fängelsets frisörsalong.

Natten till den 11 juni, 1962 var de redo att rymma. Efter inräkningen kl. 21.30 placerade de tre männen sina modellhuvuden på kuddarna, kröp ut genom ventilerna och fortsatte ut till lufttrumman bakom cellerna. Flera av vakterna som hade nattskiftet hörde ljud på taket men trodde det berodde på den hårda vinden. När man väl upptäckte att deras celler stod tomma var Frank Morris och bröderna Anglin långt borta. Man tror att Frank Morris och bröderna Anglin försökte ta sig till Angel Island, eftersom de sagt så till en av sina medfångar. Numera tror man att de kan ha utnyttjat tidvattnet och att de därför försökte ta sig till Marine Headlands. Man har aldrig hittat deras kroppar, men man tror ändå inte att de klarade sig, vattentemperaturen den natten bara var runt 10 grader.

Fängelset stängdes 1963, det hade höga driftskostnader och ansågs omodernt och eventuellt också som en följd av rymningarna året innan.

Filmer om eller på Alcatraz

Flykten från Alcatraz (1979)
Frank Morris (Clint Eastwood) flyttas på grund av ett flertal flykförsök till det ökända fängelset Alcatraz där han tas emot av den osympatiska fängelsedirektören (Patrick McGoohan). Trots den allmänna uppfattningen om att det skulle vara omöjligt att fly ifrån fängelset börjar Frank tillsammans med bröderna John (Fred Ward) och Clarence Anglin (Jack Thibeau) och Charley Butts att planera en flykt.

The Rock (1996)
Turister på Alcatraz kidnappas och en grupp fd. militärer hotar att skjuta missiler med giftig gas in över San Francisco. FBI blir tvugna att ta hjälp av en fånga som en gång flydde från Alcatraz för att bryta sig in och stoppa terroristerna. Med Sean Connery som fången Mason, Nicolas Cage som Dr. Goodspeed, specialist på kemiska stridsmedel.

Under inspelningen av ”The Rock” ville Sean Connery undvika den dagliga båtfärden till och från Alcatraz och bosatte sig därför i en liten stuga på ön.

Fången på Alcatraz (1962)
Filmen är baserad på en sann historia om Robert Stroud (Burt Lancaster) som utbildade sig själv om fåglar under 53 år i fängelse och blev en av världens ledande experter. Efter två mord, det sista på en fängesevakt Robert Stroud till ett liv i isoleringscell. Han hittar en dag en sjuklig fågel på rastgården och tar hand om den och hittar på så sätt ny mening i sitt ensamma liv.

Överlagt mord (1995)
Filmen är baserad på en sann historia om Henri Young (Kevin Bacon) som döms, efter att ha stulit 5 dollar från ett postkontor, till att avtjäna sitt straff på Alcatraz. Efter ett flyktförsök sätts han i isoleringcell i mörker. 19 dagar är maximalt tillåtet straff i cellen men Young släpps ut först efter 1000 dagar. Han kommer ut rädd, förvirrad och färdig att döda. Den nyutexaminerade advokaten James Stamphill (Christian Slater) får i uppgift att försvara Young och förösker bevisa att Alcatraz isoleringcell och inte Young är skyldig till mord.

Alcatraz är öppet för turister året om. Öppettiderna varierar efter säsong. Båtar till Alcatraz går flera gånger om dagen från Fischerman´s Wharf i San Fransisco. Båtturen tar bara några minuter. På ön finns också museum med utställningar och videovisningar, samt en bokhandel med litteratur om ön och fängelselivet.

Läs om fler berömda fängelser här>>

Lägg till en kommentar | 1 kommentarer

Midsommar!! (Fakta!!) Publicerat tisdag 17 juni 2008 19:17

Varför firar vi midsommar?
Det är ursprungligen inte någon svensk sed, utan har förekommit i Tyskland, Frankrike och England. Troligen kom traditionen till Sverige från Tyskland på 1300-talet eller 1400-talet, dock var det inte någon utbredd sed förrän på 1900-talet. Midsommar var från början ingen religiös fest. Det var en glädjens fest på årets längsta dag, för att fira att sol och värme nått våra norra breddgrader. Kyrkan var däremot inte särskilt glad åt denna hedniska fest och försökte göra om midsommar till en kyrklig högtid, till minne av Johannes Döparen, som föddes under denna tid.

Drycken...
Till midsommar hör, precis som på alla våra högtider, snapsen till. Krydda din egen, här finns några recept du kan testa>>>

Maten...
Enligt tradition: inlagd sill, färskpotatis, gräddfil med gräslök och som avslutning svenska jordgubbar. Ack så gott och inte alls särskilt avancerat. Är du däremot sugen på att göra något nytt till midsommarmaten tipsar vi om några somriga recept som passar alldeles utmärkt att skåla till>>

Midsommarmyter...
Många är de myter och skrönor som handlar om den mystiska och romantiska midsommarnatten. Grapevine berättar några av dem:
• Daggen under midsommarnatten anses vara hälsobringande. Är man sjuk kan man rulla sig naken i daggen eller blöta ner kläderna med den för att sedan lägga på den sjuke. Man kan också dra ett lakan i daggen och sedan krama ur det och ge till sina kor för extra kraft.
• Under midsommarnatten ansågs källvattnet förvandlas till vin och ormbunken till blomma. Många växter var laddade med läkande kraft denna natt.
• Under midsommarnatten kunde man även, t.ex. genom ljussken, hitta platser med nedgrävda skatter.
• Extra farlig anses Näcken vara på midsommarnatten. För att inte fångas av honom gäller det att binda honom innan man badar. Detta kan ske genom att sätta en stålkniv i vattnet och läsa ramsan: "Näck, näck, nålatjuv, far din var en stålatjuv, mor din var en frilla, gick i gårdarna och gjorde illa! Näcken är bunden!"
• Under tystnad ska de flickor som vill drömma om sin framtida make på midsommarnatten plocka sju olika sorters blommor och lägga under huvudkudden.

Lägg till en kommentar | 0 kommentarer

Brännäslor!! (Fakta!!) Publicerat fredag 18 april 2008 09:16

BRÄNNÄSSLAN - EN UTSÖKT UPPSTICKARE
Att brännässlan bränns om man är oförsiktig vet nog alla av erfarenhet, men den goda soppan man kan göra av nässlor har kanske inte alla testat? På vårkanten dyker de första späda nässlorna upp, och det är också då de smakar som bäst. Dock går det alldeles utmärkt att använda nässlan hela säsongen – bara man plockar de späda skotten. Kom ihåg att använda handskar, och klipp av skotten med en sax. Plocka inte nässlor som växer i diken nära trafikerade vägar, tänk på föroreningarna.

Om du bränner dig…
Testa att gnugga på brännstället med ett grod- eller maskrosblad. Även ett avbrutet aloe verablad verkar svalnande mot smärtan.

TIPS!
I många recept som innehåller spenat kan man byta ut hälften eller hela mängden spenat mot förvällda nässlor!

Innan du använder nässlorna till matlagning ska de förvällas. Koka upp vatten och lägg i nässlorna, låt koka i ungefär fem minuter. Sila av kokspadet och spara det ifall du ska koka soppa.

VISSTE DU ATT...
- Förr i tiden använde man nässelstjälken till att framställa tyg och bastfiber.
- Nässelfibrer är väldigt korta och svåra att spinna, därför blandades det ut med lin.
- Färsk nässelrot kokad i vatten användes förr för att färga ägg till påsk.
- Man använde även nässelroten till textilfärgning.
- För att hålla skadeinsekter och mal borta kan man ha en nässla i en blomkruka hemma.

NÄSSELPESTO
Ca 5 dl nässlor
4 vitlöksklyftor
1 dl hasselnötter
1 dl riven parmesanost
1 dl olivolja
Lägg allt utom olja och parmesanost i en matberedare. Mixa och späd med oljan tills konsistensen känns lagom krämig. Blanda sist ner den rivna parmesanosten. Gott på smörgås eller som tillbehör till pasta och fisk!

NÄSSELSOPPA med sherry och ägg
Ca 2 l nyplockade späda nässlor
1 l vatten
salt
1 msk margarin
3 msk vetemjöl
2 grönsaks- eller hönsbuljongtärningar
1 dl grädde
3 msk torr sherry
2 msk hackad gräslök
4 hårdkokta ägg till servering

Skölj nässlorna noga och ta bort ev. rötter och grövre delar. Koka upp hälften av vattnet och salta. Förväll nässlorna i ca 5 minuter, sila sedan av kokvattnet och spara det. Hacka nässlorna fint. Fräs margarin och mjöl i en kastrull och späd med nässelspadet. Smula ner buljongtärningarna och fortsätt späda med resten av vattnet. Koka ett par minuter och tillsätt sedan nässlorna och grädden. Smaka av soppan med sherry och salt. Servera soppan het med en ägghalva i tallriken, strö över lite av den hackade gräslöken. Smaklig måltid!

Lägg till en kommentar | 2 kommentarer

Fettisdags fakta!!! (Fakta!!) Publicerat tisdag 05 februari 2008 16:46

Blogg petrano1 :Petra, Fettisdags fakta!!!

Fettisdagen (den feta tisdagen^[1]) är tisdagen efter fastlagssöndagen och den sista dagen före den kristna fastan; dagen mellan blåmåndagen, tidigare ibland även kallad bullmåndagen, och askonsdagen. Att det är sista dagen innan påskfastan har givit upphov till traditionen att denna dag, och ursprungligen bara denna dag, äta semlor, även kallade fastlagsbullar eller fettisdagsbullar. Eftersom dessa bullar gjordes av vetemjöl (vitt mjöl) kallas denna dag också ”vita tisdagen”.

I Frankrike kallas dagen för ”Mardi Gras”, och det är därifrån som Mardi Gras-karnevalen fått sitt namn. I Finland kallas fettisdagen för ”fastlagstisdag”. I Österrike heter dagen ”Fasching Dienstag” och firas med karnival och festande.

Hur det ska uttalas är en aning kontroversiellt, sannolikt för att ordet, enligt svenska stavningsregler, kan ha bildats av antingen fet-tisdagen eller fett-tisdagen, eller möjligen av det franska ordet fête (fest). Vissa kallar även dagen "fettis-dagen". Andra väljer att kalla dagen semledagen eller semmeldagen.

År	Datum
2005	8 februari
2006	28 februari
2007	20 februari
2008	5 februari
2009	24 februari
2010	16 februari
2011	8 mars
2012	21 februari
2013	12 februari

Lägg till en kommentar | 0 kommentarer

Mer Semlor ;).. (Fakta!!) Publicerat onsdag 09 januari 2008 12:43

Semlans historia

De flesta svenskarna förknippar fettisdagen med semlor, men varför? Maria Stugart berättar mer om seden att äta semlor.


Känd semmelälskare...

En gång uppmanade oss kyrkans män på den dagen att äta ordentligt. Askonsdagen (25/2) kallas inte så utan goda skäl.

Den kristna fastan började på askonsdagen. Fram till påskdagen fick de kristna bara äta klippfisk och vatten, en sedvänja som påminner om muslimernas fastemånad ramadan.
De kristna fick åtminstone äta på dagen. Avsikten var att erinra om Kristus 40 dagars fasta i öknen.

På fettisdagen fick man däremot äta av hjärtans lust. På menyn stod massor av goda rätter, avslutad med semla eller hetvägg.
Ordet semla är latinskt (simila) och betyder vetemjöl. Ordet hetvägg kommer från det medeltidstyska uttrycket heisse Wecken, heta kilar, om vetebullarna (utan grädde och mandelmassa).

I södra Sverige åts de på måndagen. I resten av landet fick man vänta till fettisdagen.
Semlorna, korsformade och som sagt utan fyllning. var populära överallt. Den första semlan i norra Europa finns på en målning från 1250 i en dansk medeltidskyrka.

På 1700-talet åts de kokade i varm mjölk och nu fyllda med mandelmassa. På 1800-talet serverades de i tallrik med varm mjölk, överstrött med socker och kanel.
Att äta semlan direkt i handen - och bli insmord i ansiktet med grädden - blev populärt först i början av 1900-talet.
Numera går det att äta semlor året runt. Det gör de flesta med god aptit utan att därefter fasta i 40 dagar. Traditionalisterna anser det vara ett upprörande fusk. Men av skäl som snart ska framgå är det säkrast så.

En av Sveriges mest fanatiska semmelälskare är Ture Sventon. Åke Holmbergs privatdetektiv äter nästan inget annat; semlor är hans hov- och livrätt. Helst av allt ska temlorna, förlåt semlorna komma från Rotas konditori på Drottninggatan.

Historien lär oss att vara försiktiga i umgänget med semlor. Tisdagen den 12 februari 1771 åt kung Adolf Fredrik hetvägg och dog en kvalfull död.

I rättvisans namn bör framhållas att kungen ätit rejält innan han satte tänderna i den fatala semlan. På menyn den fettisdagen stod surkål, kött med rovor, hummer, kaviar och böckling, nersköljt med flera flaskor champagne.
Semlan var tuvan som stjälpte lasset. Den som minns Mr Creosotes olycksöde i Monty Python-filmen "Meningen med livet" förstår vad som hände.

Nej, bäst är att äta en semla då och då. Att vräka i sig semlor kan inte sluta väl.
Hur goda de än må vara.

Lägg till en kommentar | 1 kommentarer